専門家による最高のグリーンパウダーガイド

キアナ・マーデン

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2023 年には、野菜を手に入れる方法はたくさんあります。 朝のスムージーに野菜を入れたり、昼休みにサラダバーに立ち寄ったり、グリーンパウダーを一スクープ選んだりすることもできます。 後者は確かに、その裏返しの健康アプローチをサポートする最もトレンディな手段ですが、食事の中で具体的に何ができるのでしょうか?

アスレチック・グリーンズやサカラのフォーミュラが健康に夢中な人々の食料庫に並んでいるのを見るのは珍しいことではなく、その使用者の多くは、葉っぱの万能薬が見た目と気分を良くする秘訣であると主張しています。 それは流行なのでしょうか、それとも最高のグリーンパウダーは実際に私たちの全体的な健康に変化をもたらすのでしょうか？ ここでは、2 人の著名な栄養士と、サプリメント担当を率いる 2 人のブランド創設者が、あなたにとって最適なものを選択するための役立つガイダンスとともに、グリーン パウダーの利点について説明します。

サカラの誰もが欲しがる野菜パウダーは、すべての食事に野菜を取り入れるべきであるというブランドの哲学をサポートしています。 認定ホリスティック ヘルス コーチ、栄​​養士、サカラの創設者であるダニエル デュボアーズ氏は、標準的なアメリカ人の食事では、1 日あたり適切な量の野菜が摂取できていないと指摘しています。 「それらは、腸内の有益な細菌を促進し、必須ミネラル、抗酸化物質、毒素に結合して体が毒素を除去するのを助ける硫黄化合物を提供するのに重要です」と彼女は言い、緑の葉が自然の解毒作用だけでなく、酸化的毒素の調節をどのようにサポートできるかについての研究を引用しています。ストレス、さらにさまざまな身体的健康上の利点。

グリーンサプリメントは、粉末状の果物と野菜のブレンドと考えてください。 有名栄養士のチャールズ・パスラー博士によると、これらは食事に不足している栄養素やミネラルを簡単に補給できる方法だそうです。 「本物の自然食品から栄養素を摂取するのは常に理想的ですが、食品だけから必要な栄養素をすべて摂取することはますます困難になってきています」と彼は言います。 「グリーンサプリメントは、人に不足している可能性のある栄養素を補給するために実際に機能します。」

専門家によると、最良の野菜パウダーには、ほうれん草、ケール、パセリなどの葉物野菜、ブロッコリーやキャベツなどの野菜、それにウィートグラス、大麦若葉、スピルリナ、クロレラなどが含まれます。 「良質な野菜パウダーには、人工染料、添加物、増粘剤、遺伝子組み換え成分が含まれていないものになります」とパスラー氏は説明する。 有名栄養士のオズ・ガルシアもこれに同意し、科学と研究に裏付けられたサプリメントを選ぶようさらにアドバイスしています。 たとえば、Athletic Greens の AGI は、NSF for Sport 認証を使用して、カルト的な人気のパウダーの各バッチをテストおよび検証しています。 「米国ではサプリメントは厳格に規制されていないため、人々が吟味されたブランドの製品を探していること、そして第三者機関によってテストされ認定された製品を確実に探すことが重要です」とアスレチック社の社長は言う。グリーンズのキャット・コール。 そうは言っても、購入する前に、ブランドがブレンドをどのように調達および製造しているかを検討してください。

パスラー氏は、今日では誰もが食事中の野菜の量を増やすことで恩恵を受けることができると信じています。 「私たちは皆、避けることのできない外因性および内因性の毒素（空気、水など）に毎日直面しているため、腸の健康とデトックス経路をサポートすることは、私たちの健康と長寿にとって非常に重要です」とコール氏は付け加えた。

グリーンパウダーを食事に取り入れる準備はできましたか? 検討すべき最適なサプリメントを見つけるために読んでください。

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手順は確かに処方によって異なりますが、一般的に、緑色の粉末の摂取は、スクープを水に混ぜるだけで簡単です。 ただし、味が重要な要素である場合は、他のレシピを検討する必要があるでしょう。 パスラー氏は、「グリーンパウダーを氷、無糖アーモンドミルク、新鮮なベリーとブレンドすると、より楽しい体験ができる」と提案しています。